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Ricetta Agnello Al Forno

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Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Agnello
Persone: 4

Ingredienti:
1000 G Agnello
400 G Patate
200 G Cipolla
Origano
Sale
Pepe
4 Cucchiai Olio D’oliva

Preparazione:
In una teglia capace, dal bordo alto, versate 4 cucchiai di olio, unite la cipolla affettata grossolanamente, l’agnello tagliato a pezzi, le patate pelate e tagliate a fette alte circa mezzo centimetro; cospargete il tutto di sale, pepe e origano e mandate in forno a calore moderato. Girate ogni tanto fino a che agnello e patate siano diventati morbidi e saporiti.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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