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Ricetta Bruschetta Nicoise

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Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Insalata Lattuga
Persone: 4

Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio
4 Foglie Insalata Lattuga
12 Filetti D’acciughe Sott’olio
2 Uova Sode
Alcune Olive Di Gaeta
12 Pomodori Ciliegina
Alcuni Fagiolini Lessi
Olio D’oliva
Sale

Preparazione:
Tagliate le foglie di lattuga a listarelle, i pomodorini in due e l’uovo sodo a rondelle. Mettete il tutto in una terrina e unitevi i filetti d’acciughe, le olive snocciolate e i fagiolini. Condite il tutto con olio e sale. Tostate le fette di pane e conditele con la nicoise appena preparata.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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