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Ricetta Bucatini In Forno A Legna

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Pomodoro
Persone: 4

Ingredienti:
Pasta Tipo Bucatini
Pomodoro Fresco A Pezzetti
Sale
Olio D’oliva
Origano

Preparazione:
Procurati una teglia piuttosto grande, disponi all’interno i bucatini (crudi) e ricopri il tutto con pomodoro fresco a pezzetti in grande quantità misto a sale, olio e origano. Il concetto è quello di far cuocere la pasta direttamente nel pomodoro; ci vorrà del tempo (all’incirca un paio d’ore). E’ opportuno tenere costantemente d’occhio la cottura.

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