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Ricetta Burro Piccante

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Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4

Ingredienti:
150 G Burro
1/2 Cucchiaino Pepe Di Caienna

Preparazione:
Mettete il burro, un poco ammorbidito a temperatura ambiente, in una ciotola. Unitevi il pepe di Caienna e lavorate il tutto finché non otterrete un composto morbido, cremoso e omogeneo, che avvolgerete in un foglio di carta oleata o di alluminio, formando un ‘salamino’. Tenete in frigorifero fino al momento di servire. Il ‘burro piccante’ è ottimo da spalmare su cracker oppure per riempire barchette o tartellette.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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