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Ricetta Crostata Romana

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Marmellata
Persone: 4

Note:
Luogo: Lazio. Luogo: Roma.

Ingredienti:
300 G Farina
2 Uova Intere
1 Tuorlo D’uovo
100 G Burro A Temperatura Ambiente
1 Limone (scorza Grattugiata)
300 G Marmellata A Piacere
150 G Zucchero
1 Cucchiaio Acqua (se Occorre)

Preparazione:
Impastare il tutto e far riposare per una mezz’ora in frigorifero prima di stendere sulla teglia .

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