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Ricetta Crostini Al Gorgonzola (2)

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Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Persone: 4

Ingredienti:
4 Fette Pane Casereccio
60 G Formaggio Gorgonzola Piccante
50 G Formaggio Stracchino
Peperoncino In Polvere

Preparazione:
In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino. Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 gradi) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde

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