×

Ricetta Frittelle Al Cocco

Condividi su Facebook

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Riso
Persone: 4

Ingredienti:
300 G Riso
100 Cl Latte
100 G Zucchero
2 Uova
100 G Uvetta Sultanina
100 G Cocco Grattugiato Essiccato
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Portare a ebollizione il latte con lo zucchero e un pizzico di sale, unire il riso, l’uvetta e il cocco. Cuocere a fuoco basso, mescolando, finché il latte è assorbito. Far intiepidire e unire le uova. Versare sul piano di lavoro unto d’olio e livellarlo fino a fare un quadrato alto 3 cm. Tagliare a losanghe, infarinarle e friggerle in olio bollente. Sgocciolarle sulla carta assorbente e servirle cosparse con altro cocco.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


Contatti:

Scrivi un commento

1000

Contatti:
Redazione Notizie.it

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.

Leggi anche