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Ricetta Gargantua

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Tipo di piatto: Bevande
Ingrediente principale: Birra Chiara
Persone: 4

Ingredienti:
2 Bottiglie Birra Chiara
1/2 Bottiglia Sherry
2 Cucchiai Zucchero
2 Fette Pancarré Tostato
2 Limoni (scorza)
1 Pizzico Noce Moscata

Preparazione:
Il ‘Gargantua’ è un semplice ma molto gradito punch a base di birra, di facile preparazione. Fate scaldare in una casseruola la birra insieme allo sherry fino quasi all’ebollizione, zuccherate a piacere e sbriciolatevi dentro il pancarré. Mettete le bucce di limone sul fondo di una terrina da punch e versatevi sopra il liquido bollente. Aromatizzate con la noce moscata e servite il punch filtrandolo in bicchieri resistenti al calore.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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