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Ricetta Insalata Di Mango

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Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Mango
Persone: 4

Ingredienti:
3 Mango Maturi
2 Lime
3 Cucchiaini Olio Di Sesamo
Sale
Pepe
Bianco
2 Cipolle Rosse
Alcuni Rametti Menta
2 Baccelli Chili Verde

Preparazione:
Tagliare a rondelle i mango dopo averli sbucciati. Disporre le fette su un piatto. Spremere i lime e mescolare il succo con l’olio d’oliva, il sale e il pepe. Versare il succo sulla frutta, coprire e far riposare per 15 minuti. Tagliare a rondelle le cipolle e distribuirle sui mango. Cospargere con i chili privati dei semi e tagliati sottili e decorare con la menta.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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