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Ricetta Lingue Di Gatto

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Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Albumi D’uovo
Persone: 4

Ingredienti:
4 Albumi D’uovo
150 G Farina
150 G Zucchero
200 G Zucchero

Preparazione:
Montare a lungo il burro con una frusta elettrica. Unire lo zucchero e la farina e continuare a sbattere per 4 minuti. Incorporare gli albumi leggermente sbattuti. Imburrare la leccarda, coprirla con carta di alluminio e imburrare anche questa. Distribuirvi il composto con l’aiuto di una siringa per dolci formando tante striscioline.

Cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 15 minuti.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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