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Ricetta Orata In Guazzetto

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Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Orata
Persone: 4

Ingredienti:
1 Orata Di 400 G
200 G Pomodori
1 Cucchiaio Brodo Di Pesce
1 Cipolla Bianca
20 Capperi
1 Spicchio Peperoncino
Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:
Soffriggere cipolla e peperoncino, aggiungere i pomodori a pezzetti, i capperi ed il brodo. Unirvi l’orata e farla cuocere per 15 minuti circa.

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