Ricetta: pancakes - Notizie.it
Ricetta: pancakes
Cucina

Ricetta: pancakes

Pancakes

Ingredienti:

  • 200 ml di latte
  • un uovo medio
  • un cucchiaio di succo di limone
  • 140 g di farina tipo 00
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • una presa di sale
  • 20 g di zucchero semolato
  • 30 g di burro fuso

I pancakes è un impasto realizzato a base di latte e uova, accompagnati dallo sciroppo d’acero. La loro preparazione è semplice. Vediamo come si preparano:

mettete l’uovo in una ciotola e aggiungete succo di limone e il latte. Sbattete il tutto con una frusta sino ad ottenere un composto gonfio. Aggiungete quindi il sale, la farina setacciata con il lievito, lo zucchero e il burro fuso. Mescolate il tutto. Sciogliete in una padella una noce di burro e versate un mestolo di pastella. Cuocete i pancakes da tutti e due i lati, facendoli gonfiare e dorare. Metteteli in un piatto e aggiungete lo sciroppo d’acero o il miele.

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Leggi anche

Bimby tm5
Cucina

Bimby tm5: tempi di consegna

di Notizie

È finalmente disponibile il nuovo modello di Bimby, il tm5. Dalla sua ha tutte le innovazioni che l’hanno reso famoso, più un nuovo metodo di cucina

LG 43UJ750V 43'' 4K Ultra HD Smart TV Wi-Fi Nero LED TV
599 €
699 € -14 %
Compra ora
DeLonghi Edg250.B Jovia+caps S - Nescaffè Dolce Gusto Nero
49.99 €
89.99 € -44 %
Compra ora
Kobo Aura 2nd Edition
119 €
Compra ora
Electrolux MO317GXE Forno incasso microonde L59,2 cm Inox
204.99 €
546.56 € -62 %
Compra ora