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Ricetta Pastina In Brodo Allo Zafferano

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Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Zafferano
Persone: 4

Ingredienti:
80 G Pasta Tipo Stelline
100 G Salsiccia Magra
150 Cl Brodo
1 Pizzico Zafferano
Formaggio Grattugiato

Preparazione:
In un pentola da minestra soffriggete brevemente la salsiccia spellata e sbriciolata senza altro condimento. Versatevi sopra il brodo e poi aggiungete la pastina e lasciate cuocere dieci minuti o poco più. Unite il pizzico di zafferano, mescolate e servite con formaggio grattugiato.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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