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Ricetta Patatine Saporite

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Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Patatine
Persone: 4

Ingredienti:
500 G Patatine Novelle
2 Cetriolini Sott’aceto
3 Cipolline Sott’aceto
1 Cucchiaio Capperi
2 Cucchiai Aceto Di Vino
6 Cucchiai Olio D’oliva
2 Cucchiai Vino Bianco
Sale

Preparazione:
Tritare i cetriolini, le cipolline e i capperi, mescolare questo trito con l’olio, l’aceto, il vino e poco sale e far amalgamare bene. Far stufare a vapore le patatine novelle, condirle con la salsa preparata e servire.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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