Ricetta Pollo e pasta al forno - Notizie.it
Ricetta Pollo e pasta al forno
Cucina

Ricetta Pollo e pasta al forno

Ingredienti per 6 porzioni

4 petti di pollo
1 peperone rosso
1 peperone giallo
mazzo di cipolline
vaso di pomodoro e salsa alle erbe
cestino di funghi piccoli
2 mozzarelle
500 g di pasta fusilli
qb sale e pepe

Metodo

1. Mettete la pasta a bollire.

2. Tritate e friggere i peperoni, pollo, cipolline, funghi.

3. Scolare la pasta, mescolate la salsa di pomodoro.

4. Salate e pepate a gusto.

5. Mescolare pollo e verdure nella padella.

6. Mettere in una teglia da forno (due piatti di medie dimensioni sono meglio di uno grande)

7. Spezzettare la mozzarella.

8. Cuocere per 15-20 minuti a 180 C, fino a quando il formaggio è spumeggiante e dorato sulla parte superiore.

9. Servire con del pane all’aglio caldo.

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