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Ricetta Polpette Al Formaggio Alla Brace

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4

Ingredienti:
Carne Di Vitello Tritata
Formaggio
Sottaceti

Preparazione:
Con l’impasto dell’hamburger prepara alcune mezze polpette. Metti su ciascuna di esse una fetta di formaggio e una di sottaceti. Chiudi con l’altra mezza polpetta. Avvolgi ogni polpetta in un foglio di alluminio e metti a cuocere nella brace.

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