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Ricetta Red Hamburger

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Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Carne
Persone: 4

Ingredienti:
800 G Hamburger
1 Bicchiere Vino Rosso
4 Cucchiai Farina
Olio D’oliva
Burro
Pepe
Sale

Preparazione:
In una padella con burro, olio e sale quanto basta cuocete gli hamburger ancora surgelati girandoli di tanto in tanto. A metà cottura spruzzate gli hamburger con la farina, versate il vino, pepate e fate restringere la salsa. Togliete la carne e servitela con delle patatine su un piatto di portata distribuendovi sopra la salsina che avrete allungata con un po’ di acqua tiepida.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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