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Ricetta Salsa Albufera (2)

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Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Salsa Suprema
Persone: 4

Ingredienti:
20 Cl Salsa Suprema
10 Cl Fondo Bianco Ristretto
20 G Burro
Alcuni Filetti Peperone Arrostito

Preparazione:
Pestate qualche filetto di peperone a poltiglia e lavoratelo con il burro per amalgamare bene. Aggiungete la salsa suprema e il fondo bianco. Ideale per carni bianche e pollame.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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