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Ricetta Tartellette Al Cetriolo

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Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Cetrioli
Persone: 4

Ingredienti:
250 G Mascarpone
150 G Prosciutto Cotto Affumicato
2 Cetrioli
2 Cucchiai Whisky
8 Tartellette Vuote
2 Falde Peperone Rosso
Sale
Pepe Nero Macinato Fresco

Preparazione:
Mescolate il mascarpone con il prosciutto cotto tritato, il peperone a pezzetti, il liquore, sale e pepe. Con questo composto riempite le tartellette guarnendole con rondelle di cetriolo disposto a corona.

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