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Ricetta Tartellette Al Gorgonzola

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Persone: 4

Ingredienti:
100 G Formaggio Gorgonzola
200 G Mascarpone
Noci
Pistacchi
1 Ciuffo Prezzemolo
Sale
Pepe

Preparazione:
In una ciotola lavorate insieme mascarpone e gorgonzola fino a ottenere una crema omogenea. Aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Salate e pepate. Riempite le tartellette con la crema usando una tasca da pasticciere che abbia la bocchetta sagomata. Guarnite al centro con mezzo gheriglio di noce e un pistacchio. Servite subito

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