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Ricetta Tonno Ai Ferri

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Tonno
Persone: 4

Ingredienti:
4 Fette Tonno Fresco (fette Di 150 G Ognuna)
8 Pomodori Perini
1 Spicchio Aglio
2 Fettine Cipolla
12 Foglie Basilico
1/2 Bicchiere Olio D’oliva
Sale

Preparazione:
Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l’aglio e la cipolla. Salare il trito e condirlo con l’olio. Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro. Servire subito.

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