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Ricetta Zucchine Al Salmone E Porri

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Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Zucchine
Persone: 4

Ingredienti:
4 Zucchine
80 G Salmone Affumicato
2 Porri
Panna
Burro
Sale

Preparazione:
Lessate le zucchine al dente, tagliatele a metà e scavatele. Tritate la parte bianca del porro, fatela appassire in poco burro, unite il salmone a pezzetti, mescolate e spegnete. Farcite le zucchine, disponetele in una teglia imburrata, salatele, irroratele con la panna e mettete in forno a 180 gradi per 10 minuti.

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