Ricette dolci: gelato alla finta stracciatella - Notizie.it
Ricette dolci: gelato alla finta stracciatella
Cucina

Ricette dolci: gelato alla finta stracciatella

Inizia la bella stagione e tutti abbiamo voglia di gustare un ottimo e fresco gelato. Perchè non provare a farlo in casa allora? Non serve la gelatiera.

Ingredienti

6 tuorli; 500 ml di panna; 6 cucchiai di zucchero; 100 gr di gocce di cioccolato

Preparazione

In una terrina unire zucchero e tuorli. Montare la panna ed unirla, incorporandola con movimento dal basso verso l’alto. Unire le gocce di cioccolato. Versare in uno stampo e mettere una notte in freezer.

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