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Ricette light: macedonia di frutta

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Non è la solita macedonia. Gli ingredienti sono i soliti,ma la presentazione è davvero unica! Approfittate di questo semplice fine pasto per servire un piatto ipocalorico e colorato. Ingredienti ( 6 persone ) 1 pesca noce; 1 grappolo di uva bianca; 1 fetta di melone; mezzo cocomero; 100gr di...

4cimg4779Non è la solita macedonia. Gli ingredienti sono i soliti,ma la presentazione è davvero unica! Approfittate di questo semplice fine pasto per servire un piatto ipocalorico e colorato.

Ingredienti ( 6 persone )

1 pesca noce; 1 grappolo di uva bianca; 1 fetta di melone; mezzo cocomero; 100gr di fragole; 10 ciliege; 1mela; 1 pera; mezza banana; 1 fetta di ananas; 1 arancia

Preparazione

Svuotare il cocomero della polpa e tagliarla a cubetti. In una ciotola capienti riunire tutti i frutti tagliati. Mescolare e lasciar riposare qualche minuto. Versare il composto nel guscio del cocomero. Servire con un pò di gelato o panna senza zucchero.