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Ricette senza lattosio: Torta amaretti e pesche

1198 torta alle pesche e amaretti

1198 torta alle pesche e amaretti 300x225Un dolce adatto a tutti dal sapore superbo.

Provare per credere!

Ingredienti

3 uova; 150 gr zucchero; 100 gr farina; 1cucchiaio lievito; 2 pesche; granella di mandorle; 100 gr amaretti

Preparazione

Sbattere i tuorli con lo zucchero. Unire farina e lievito. Montare le chiare. Tritare gli amaretti ed unire alle uova facendo dei bricioloni. Unire la chiare montate a neve e versare nella teglia ricoperta di carta forno. Ricoprire con le fette di pesca e con la granella di mandorle.

CUocere in forno a 180 gradi per 30 minuti.

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