Ricette: torta al cioccolato - Notizie.it
Ricette: torta al cioccolato
Cucina

Ricette: torta al cioccolato

Non c’è niente di meglio di una torta al cioccolato! Gustatevi questa meravigliosa torta al cioccolato con della panna montata o con qualche altra guarnizione a piacimento!

Ingredienti:

  • 3 cucchiai di cacao
  • 1/3 di tazza di farina
  • 1 tazza di zucchero
  • 3 tuorli d’uovo
  • 1 tazza di acqua
  • 2/3 tazze di latte
  • 2 cucchiai di burro o margarina
  • un cucchiaino di vaniglia
  • una teglia da forno di circa 20cm

Istruzioni:

Mescolare il cacao e la farina insieme e aggiungerci un po’ d’acqua fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea. Unire lo zucchero e i tuorli d’uovo e sbatterli bene, aggiungere poi l’acqua restante e il latte. Cuocere il tutto a fuoco basso fino a quando il composto si sarà raddensato, aggiungere poi il burro e la vaniglia. Versare il tutto nella teglia che avete preparato e infornate a 180 gradi per 30 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel mezzo non ne uscirà pulito.

Servite con panna montata o con ciò che più vi piace, potete anche utilizzare gli albumi per fare delle meringhe da accompagnare. Servitela quando sarà ben fredda.

Buon appetito!

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