Come fare gli spaghetti alla carrettiera
Ingredienti: 400 grammi di spaghetti 50 grammi di pancetta fresca60 grammi di salsiccia fresca300 grammi di peperoni70 grammi di cipolla200 grammi dipomodori pelati2 cucchiai di vino bianco secco2 cucchiai di grana grattugiato2 cucchiai di olio extravergine di oliva30 grammi di sale grosso1 pizz...