I nutrizionisti sono tutti concordi nel ritenere che saltare la prima colazione al mattino non è un’abitudine salutare. Né tanto meno, come erroneamente pensa qualcuno, eliminarla può servire a perdere peso. Anzi! Una recente ricerca condotta per la Breakfast Week organizzata in Gran Bretagna h...
In Nicaragua, per la precisione a San Ramon de Matagalpa, una cooperativa che produce caffè utilizza per i fornelli della cucina una conduttura che attinge ad un generatore di biogas. E’ proprio dallo scarto derivante dalla lavorazione del caffè che si può ottenere appunto il biogas, mettendo i...
Primo Levi (Torino, 31 luglio 1919 - Torino, 11 aprile 1987) è in assoluto il personaggio di spicco nel panorama storico-letterario del dopoguerra italiano. Non è diventato sin da subito la principale voce narrante della deportazione e della vita nei Lager. Primo Levi, scrive di esperienze dirette...
Gli scienziati del Buck Institute e della Texas A&M University hanno esaminato le reazioni di alcuni comuni organismi verso l’assunzione di ibuprofene. Questo principio attivo, contenuto in diversi medicinali piuttosto noti, è uno degli analgesici più comuni utilizzati per lenire il dolore d...
Non devi sempre andare dal dottore per controllare la tua pressione sanguigna, in quanto puoi monitorare la tua pressione sanguigna a casa. E' importante misurare la pressione sanguigna per tenerla sotto controllo. Vi sono alcuni fattori che possono aumentare la pressione sanguigna. Per esempio,...
Che cos'è il latte condensato? Il latte condensato è il latte di mucca dal quale l'acqua è stata rimossa ed è stato aggiunto un sapore più dolce(latte condensato e sapore più dolce condensato sono sinonimi). Se hai del rimanente, degli avanzi di latte condensato, ecco come puoi usarlo. Puoi...
Esistono vari tipi di intolleranze alimentari, più o meno gravi. Per capire se siete intolleranti a qualche alimento potete fare un primo test, eliminando determinati cibi dalla vostra dieta per almeno due settimane, e vedere se i sintomi migliorano e quindi provare a reintrodurre i cibi (uno per v...
In questi giorni si raggiungerà il picco dell’influenza, moltissime persone sono a letto con raffreddore, febbre e dolori articolari. Ma anche la prevenzione è importante, da effettuare senza ricorrere a farmaci e medicinali che non sono privi di effetti collaterali e controindicazioni. Puoi p...
Il vizio di fumare è sempre più diffuso nel mondo, nonostante le confezioni di sigarette siano piene di slogan e messaggi che mettono in guardia sui danni provocati dal fumo. La maggior parte dei fumatori, però, non ha affatto cura di gettare i mozziconi negli appositi spazi, per cui spiagge, par...
Che vi siano stati diagnosticati problemi di cuore o meno, ci sono dei sintomi che è sempre meglio tenere d'occhio, soprattutto per non farsi trovare impreparati nel caso di una insufficienza cardiaca. L'insufficienza cardiaca, detta anche "scompenso cardiaco", indica uno stato particolare in ...
Se stai seguendo una dieta per perdere peso devi sapere che ci sono cibi che anziché saziarci, provocano un senso di vuoto nello stomaco aumentando addirittura la fame. Bisogna quindi conoscerli per evitarli, se vogliamo che la nostra dieta sia efficace. I dieci alimenti che vi elenchiamo (e ch...
Bere acqua fa bene alla salute. Sono tutti concordi nel ritenere che l’acqua sia la sostanza più depurativa e disintossicante di cui il nostro organismo ha bisogno quotidianamente. Alcuni dicono che si dovrebbe bere circa due litri di acqua ogni giorno, e che è buona abitudine bere un bicchier...
Tiziana Stefanelli è un avvocato, la madre di Matilde ed è arrivata in cucina per amore. Quella di Tiziana è stata una vittoria tanto combattuta (da lei) ex ante, quanto contestata (dagli altri) ex post. Ma le polemiche si dissolvono quando i risultati parlano da soli e Tiziana, dato che sua cu...
