Sorbetto al melone e limoncello

Il sorbetto al melone e limoncello è una deliziosa e rinfrescante ricetta estiva preparata con il melone, il miele e il succo di limone.

Sbucciate il melone, tagliatelo a pezzetti e frullateli insieme al succo di limone e al miele. Trasferite il composto ottenuto in un contenitore di vetro, copritelo con un foglio di alluminio e ponetelo in freezer. Quando cominceranno a formarsi i cristalli di ghiaccio mescolatelo con un cucchiaio e rimettetelo in freezer. Ripetete questa operazione per un paio di volte.

Prima di servire il sorbetto al melone aggiungete un bicchierino di limoncello, mescolate bene e servite.