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Carne

Ricetta Petto di manzo brasato

22 settembre 2017 di Notizie
La carne di petto di manzo è spesso sottovalutata a favore di altri tagli. Esistono però ricette in grado di valorizzarne il sapore e la tenerezza. Scopri tutti i passaggi per realizzare un brasato di petto di manzo.

Bimby: le migliori ricette di secondi piatti

19 maggio 2016 di Modestino Picariello
Come preparare tante ricette facili col Bimby Ecco a voi i migliori secondi piatti, da preparare in maniera sana e veloce POLPETTE DI CARNE E SPINACI BIMBY - Premessa: basare la quantità degli ingredienti sulla quantità delle persone per cui preparare questo piatto. Mettere…

Perché il vino rosso si abbina alla carne

Il tutto dipende dai tannini, che abbinano la secchezza del vino alla corposità e pastosità della carne. Tali tannini sono nel vino rosso ed essi producono sensazioni di ruvidità e di secchezza, che bilanciano l'effetto di pastosità data dalla carne…

10 trucchi per un barbecue perfetto

15 aprile 2015 di Simona Bernini
Mentre l'estate inizia a riscaldarsi davvero, molti di voi pensano al barbecue. Dopo tutto, cosa c'è di più divertente che radunare amici e la famiglia per un picnic, una festa sotto le stelle. Per rendere il barbecue perfetto, ecco cosa…

PETA diffonde video su cani scuoiati vivi in Cina

6 gennaio 2015 di Andrea Pignatiello
Cani uccisi e scuoiati per fabbricare prodotti di pelle. Film horror? No, cruda realtà. La PETA, associazione che si occupa proprio della giustizia nei confronti degli animali, ha diffuso un video in cui documenta questa atrocità, mostrando l'uccisione di cani…

Carne quando mangiarla

di Jimmy
Sai a cosa serve mangiare carne ? La carne in passato era sospettata di essere un cibo estremamente povero, ma poi in seguito a diversi studi e ricerche scientifiche, l’esperienza ha provato che tale convinzione era una realtà vera e…