Le uova sono una ricca fonte di proteine e vitamine e si possono considerare come un elemento sano da mangiare se non avete un alto livello di colesterolo. e Le uova si possono mangiare crude, bollite o fatte in padella strapazzate o a frittata. Bollire le uova è uno dei modi pi...
Sebbene il miele sia delizioso, questa sostanza appiccicosa può causare qualche pasticcio quando è il momento di aprire il barattolo in cui è contenuto. Quando il miele si secca all'interno del coperchio, aprire il contenitore può essere difficoltoso. [caption id="attachment_229417" align="al...
La cannella ha molti benefici per la salute, comprese proprietà antibatteriche, aumento delle funzioni cerebrali e riduzione del colesterolo cattivo. Recenti studi hanno dimostrato che la cannella può aiutare a stabilizzare i livelli di insulina nei diabetici e a perdere peso. Ecco come incorporar...
La cannella ha vari benefici per la salute e chi non ne mangia a sufficienza, può assumerla in forma di integratore. [caption id="attachment_224976" align="alignnone" width="225" caption="Estratto di corteccia di cannella"][/caption] Fatti L'estratto di corteccia di cannella deriva da una ...
Aggiungete dolcezza e un aroma speziato alle ricette con l'estratto di cannella. Quando usate questo estratto nella preparazione di cibi che vanno cotti in forno, occorre sperimentare per determinare la quantità perfetta di estratto di cannella necessario. [caption id="attachment_224971" align="...
L'estratto di cannella è utile quando preparate piatti cotti in forno e dolci. Potete preparare il vostro estratto di cannella a casa in modo da controllarne l'intensità. L'estratto di cannella fatto in casa può conservarsi fino ad un anno. [caption id="attachment_224967" align="alignnone" wid...
L'estratto di cannella è usato come ingrediente in vari piatti. Fare da voi l'estratto di cannella non è solo divertente, ma può farvi risparmiare. [caption id="attachment_224963" align="alignnone" width="225" caption="Estratto di cannella"][/caption] Istruzioni 1 Riempite un vasetto di ...
Moderna ed innovativa cucina, realizzata tenendo conto di una nuova e vincente concezione filosofica dell’abitare e del vivere comune; la modernità evince la realtà stessa delle cose e rappresenta perennemente un optional unico, foriero di novità conclamata. Il designer della cucina ha in mente...
Da stasera, venerdì 25 novembre, parte su Fox Life (canale 114 di Sky) Tesoro, salviamo i ragazzi!: una produzione Magnolia, tutta italiana, che si ripropone di aiutare in 10 puntate altrettante famiglie italiane alle prese con figli pigri e in sovrappeso. A guidare il programma lo chef-scien...
Un dolce per tutte le occasioni e poco calorico. Ingredienti: • 12 uova o 1 ½ mezza tazza di bianco d'uova • 1 1/4 tazza di zucchero • 1 tazza di farina • 1 1/2 cucchiaino di salsa tartara • 1 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia • 1/2 cucchiaino di essenza di mandorle 1 R...
Se non avete mai cucinato un finocchio, può sembrarvi un ortaggio difficile da preparare. Tagliare i finocchi è il primo passo per creare un ottimo piatto a base di questa verdura. [caption id="attachment_220260" align="alignnone" width="225" caption="Tagliare i finocchi"][/caption] Istruzio...
“Julienne” è un termine che indica un modo specifico di tagliare la verdura, molto usato nella cucina francese. Tagliare le verdure alla julienne significa ridurle in strisce sottili, dalla forma di fiammifero. Sebbene sia piuttosto facile tagliare le verdure alla julienne, alcune verdure di fo...
Tagliare le patate alla julienne può essere utile per fare delle patatine fritte molto sottili o presentare le patate in modo originale in un piatto. Scegliete delle patate senza imperfezioni, così che vi sia più facile tagliarle alla julienne. [caption id="attachment_220212" align="alignnone"...
La scorza del limone ha usi sia culinari che decorativi. Essa possiede degli oli e un profumo che aggiungono sapore e aroma a molti piatti. La scorza di limone può essere grattugiata è aggiunta come ingrediente in varie ricette. La scorza può anche essere rimossa intatta dal limone e ridotta in s...
