Gloria Maltoni I polifenoli contenuti nel te verde hanno proprietà antiossidanti maggiori della vitamina C, quindi contrastano l’invecchiamento. Il te verdeè un regolatore naturale del metabolismo con effetti ipoglicemizzanti.
Ha proprietà toniche, rimineralizzanti, antiossidanti, immunitarie, alcaline, dietetiche.
Le popolazioni asiatiche conoscono molto bene le sue proprietà, poiché ne fanno uso regolarmente da millenni.
I polifenoli contenuti nel te si chiamano catechine. Sei i principali composti catechinici primari: catechina, gallocatechina,epicatechina, epigallocatechina, gallato, epigallocatechina gallato (conosciuto come EGCG).
Nel te sono presenti anche bioflavonoidi, tannini, saponine, vitamine C,B,E,K, betacarotene, minerali (Zinco, Manganese, Potassio, Magnesio) e alcaloidi.
Gli effetti benefici del te verde si riscontrano su diverse patologie, da quelle cardiache, ipertensive, colesteroliche, circolatorie e diabetiche, a quelle intestinali ed epatiche.
Ed è di queste ultime che vogliamo parlare:
Malattie infiammatorie dell’intestino
Il te verde aiuta a prevenire la gastrite cronica e i problemi dell’apparato intestinale, prevenendo anche alcuni tipi di cancro. Le sue proprietà antiinfiammatorie aiuterebbero a ridurre le infiammazioni associate al morbo di Chron e le coliti ulcerose.
Patologie epatiche
Considerando il nostro organismo da un punto di vista olistico nel fegato hanno luogo tante reazioni chimiche da coinvolgerlo in qualche modo nei nostri stati emotivi quasi quanto gli ormoni.
Quando vediamo qualcuno esplodere con notevole intensità, è possibile che ciò dipenda dal fegato. Questo secondo la medicina cinese, antica di ben 4000 anni.
L’instabilità emotiva e l’impazienza, potrebbero essere segnali di disfunzioni del fegato.
Pensiamo per esempio a tossine come alcool, additivi, dolcificanti artificiali, coloranti, grassi aggiunti, anche in farmaci e integratori; ogni singola sostanza viene rimossa dal sangue grazie all’azione depurativa del fegato.
La capacità rigeneratrice del te verde, è in grado di sostenerlo e contribuire a una buona purificazione dalle tossine. Insomma, non una semplice bevanda, ma un piacevole rimedio naturale.
