Tutti a tavola con Pellegrino Artusi - Notizie.it
Tutti a tavola con Pellegrino Artusi
Firenze

Tutti a tavola con Pellegrino Artusi

L'Artusi nel Mugello
Chi non conosce l’Artusi e la sua opera più famosa, La scienza in cucina e l’arte del mangiar bene? Ma forse in pochi sanno che nacque a Forlimpopoli nell’agosto del 1820 e che dal 1852 si stabilì a Firenze, ove morì nel 30 marzo 1911.
Quest’anno si festeggia il centenario della sua scomparsa. Riposa nel cimitero monumentale di San Miniato al Monte.

Borgo San Lorenzo gli dedica una bella manifestazione gastronomica, intitolata appunto L’Artusi nella cucina del Mugello.
Da oggi pomeriggio, sabato 15 ottobre, fino a domenica 16 ottobre, il via all’evento: per due giorni, nella cornice di Villa Pecori Giraldi, i visitatori potranno degustare deliziosi assaggi di piatti nati dalla combinazione tra le ricette di Pellegrino Artusi e la ricca tradizione enogastronomica mugellana, preparati come “finger food” ovverosia bocconcini da degustare con vini e birre del territorio.

L’Artusi nella cucina del Mugello
15-16 ottobre 2011
Orario: 18.00-23.00
Ingresso: € 8,00

Per ulteriori informazioni:
Comunità Montana Mugello
c/o Villa Pecori Giraldi – Via Palmiro Togliatti, 45
50032 Borgo San Lorenzo – Firenze
Telefono: 055 84527185/6
Web: www.mugellotoscana.it

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