Napoli - “La casa di Ninetta”, scritto ed interpretato da Lina Sastri, è un lungo monologo che appare quasi come un dialogo tra madre e figlia. Ninetta, la madre di Lina Sastri scomparsa qualche anno fa, è presente come non mai, attraverso i ricordi e la sua bellissima voce, che di tanto i...
" Averla è facile, chiedimi come" così recita il badge che le commesse della Rinascente di Firenze sono costrette ad appuntare sulla loro divisa. In tempi di crisi le donne non solo sono le prime a subirne le conseguenza, ma a queste si affiancano anche le discriminazioni a sfondo sessuale, mos...
Il gatto nero porta sfortuna? Certo che no, ma da dove deriva questa stramba convinzione? Sicuramente dall'ignoranza, ma se vogliamo dare un perchè alla stupidità possiamo cercare di capire l'origine di questa bislacca credenza. Qualcuno dice che sono sempre considerati i gatti delle stre...
Povero Gianni Alemanno. Quasi ogni settimana il suo Comune, non esattamente uno qualsiasi, fa parlare di sé in modo a dir poco originale. Dopo lo stop al traffico per colpa dell’inaugurazione di un megastore elettronico o di un esame universitario sempre di viabilità si sta parlando. Ma ques...
Andrea Bonomi è in ostaggio. Niente paura, però, almeno dal punto di vista fisico: il rampollo della famosa e facoltosa famiglia di finanzieri milanesi, nipote della “Regina dei denari” di Piazza Affari (si va indietro agli anni ’60) Anna Bonomi Bolchini, prima vera Lady di Ferro della f...
Ci piace ballare, ci piace essere eleganti, alla moda, e ci piacciono TAAANTO le scarpe con il tacco. Allora, immaginiamo di stare sulla pista da ballo, magari esibendoci in un Jive o una Salsa, indossando un bel paio di scarpe con tacco dodici. Dopo qualche minuto sogneremo ad occhi aperti un p...
Immaginate la scena: un allenatore e dieci giocatori che rientrano nello spogliatoio all’intervallo sotto di un gol e che trovano il loro compagno da poco espulso riverso a terra, svenuto, con le braccia insanguinate. Visto anche il periodo, è un autentico shock. E se il tecnico si chiama Kar...
Ingredienti per 4 porzioni 1 tazza foglie di basilico 2 spicchi d'aglio sbucciati 2 cucchiai di passata di pomodoro ½ tazza di acqua 200 g di pasta corta penne o fusilli 4 tazze piccole di broccoli 2 grossi peperoni rossi tagliati a strisce sottili 2 tazze di pomodori a dadini...
In periodo di risparmi, è importante anche non sprecare energia. Quindi preferiamo preparare piatti freddi e pronti da mangiare, anche fuori casa. Ingredienti ( 4 persone ) 500 gr di pasta corta tipo fusilli; 100 gr di pomodori ciliegino o datterino; 2 foglie di basilico; 3 spicchi di aglio; ...
Ingredienti PER IL RIPIENO 150g pistacchi sgusciati 150g di mandorle sbucciate 175g fichi secchi 1 cucchiaino di cannella in polvere ½ cucchiaino di spezie miste 2 cucchiai di cacao in polvere setacciato 50g di farina 25g burro 150g miele 150g di zucchero Zucchero a velo Metodo ...
Un dessert fresco e cremoso, da mangiare soli o da servire ai nostri ospiti. Ingredienti ( 4 persone ) 200 gr fragole; 6 albicocche; 2 pesche; 4 tuorli; 4 cucchiai zucchero; 1 dl panna; 4 cucchiai marsala secco; 2 cucchiai succo arancia; 2 cucchiai miele acacia Preparazione Versare tuorl...
In prossimità della bella stagione, prepariamo un ottimo gelato di fichi da fare comodamente in casa. Ingredienti ( 4 persone ) 450 gr di fichi; 100 gr zucchero; 80 gr zucchero a velo; 2 cucchiai di pistacchi tritati; 2,5 dl di panna; 1 dl di latte; 1 cucchiaio di miele Preparazione Lav...
Ingredienti per 6 porzioni 3 tazze di panna 4 cucchiai di burro non salato 1 tazza di formaggio parmigiano grattugiato Sale e pepe nero appena macinato a piacere Metodo Unire la panna e burro in una casseruola, portare a bollore e cuocete per 2 minuti, togliere dal fuoco. Incorpora...
Ingredienti per 6 porzioni 1 cucchiaio di olio d'oliva 5 spicchi d'aglio tritati 1 grossa cipolla bianca tritata 3 o 4 peperoncini ciliegia 1 lattina concentrato di pomodoro 2 lattine di pomodori tagliati a cubetti 4 foglie di basilico fresco tritato ½ cucchiaino di origano essiccato ...
Ingredienti per 6 porzioni INGREDIENTI PER LA SALSA DI TONNO 2 scatole di tonno 2 spicchi d'aglio schiacciati 1 zuppa di pomodoro 1 cipolla 2 oz (50 grammi) di burro 12,5 mg farina di mais ½ cucchiaino di erbe miste e prezzemolo secco INGREDIENTI PER LA SALSA 1 cipolla finemente g...
Ingredienti per 2 porzioni 2 Petto di pollo 1.5 spicchi d'aglio schiacciato 4 pomodori secchi tritati grossolanamente 2 cucchiaini di erbe miste 100 g di crema di formaggio morbido Metodo Fare una tasca in ciascuno dei petti di pollo. Mettete l'aglio schiacciato, le erbe, i pomodor...
Ingredienti per 2-3 porzioni 6 salsicce di buona qualità 1kg di pomodori freschi 2 peperone rosso affettato 1 cipolla rossa squartato 2 spicchi d'aglio. tritati finemente 2 rametti di timo fresco 2 rametti di rosmarino 2 foglie di alloro 1 cucchaio origano secco Olio extravergine di...
Ingredienti: 110g cioccolato fondente 70g cioccolato al latte 120g Burro 100 ml di acqua 2 cucchiaino di whisky ½ cucchiaino di caffè in granuli 75g di zucchero semolato 1 uovo grande 80g Farina di grano tenero (setacciata) 20g di farina PER LA CREMA 5 bianchi d'uovo di grandi di...
Ingredienti per 4 persone 100 g di fagiolini 200 g di pomodorini 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili 3 spicchi d'aglio schiacciato 400g lattina di fagioli misti 60g di foglie di rucola 8 cucchiai vinaigrette 2 x 185g tonno Metodo In una ciotola mescolate tutti gl...
Ingredienti per 4-6 porzioni 1 confezione di insalata 1 cipolla 2 spicchi di aglio ½ litro di verdure Bouillan 2 pizzichi di sale pepe parmigiano per cospargere alla fine Metodo 1) Tritare grossolanamente la cipolla e soffriggere in olio di oliva 2) Quando la cipo...
