×

Grigliata di Ferragosto vegana? 8 videoricette di Animal Equality

Roma, 12 ago. (askanews) – Una grigliata di Ferragosto vegana? Perché no. In Italia sono ormai l’8,9% i cittadini che scelgono di dire no a carne e derivati animali, nello specifico, i vegetariani sono il 6,7% mentre i vegani il 2,2%. Animal Equality, organizzazione internazionale non-profit per la difesa dei diritti degli animali, per questa occasione presenta un nuovo progetto realizzato in collaborazione con due chef specializzati in cucina a base vegetale: Tadzio Pederzolli, del ristorante milanese Radicetonda e Caterina Mosca, chef di Baciamincucina e autrice di libri sulla cucina vegana e vegetariana – che in esclusiva hanno realizzato un intero menù 100% veg per sostituire carne e derivati durante le grigliate estive.

Tutte ricette facilissime e veloci da preparare, dai burger con cipolla caramellata, al seitan grigliato, dalle insalate di limoni procidani e di pesche e rucola, passando per degli spiedini al tempeh e degli immancabili dolci. Otto videoricette accessibili gratuitamente online, sul sito dedicato:

https://campaigns.animalequality.it/ricette-grigliata-vegetale/

e tanti altri consigli in cucina sul portale di Animal Equality dedicato all’alimentazione vegetale https://it.loveveg.com/

© Riproduzione riservata
0 Commenti
Inline Feedbacks
View all comments

Leggi anche

Esce “Bona Fide”, il nuovo album di Viva Lion
Video

Esce “Bona Fide”, il nuovo album di Viva Lion

24 Settembre 2020
Milano, 24 set. (askanews) - Esce "Bona Fide", nuovo album dopo 5 anni di Viva Lion. Il primo singolo è "Boomerang", girato fra Roma e Berlino. Prodotto da Federico Nardelli,…
Entire Digital Publishing - Learn to read again.