Adnkronos Das Buch „Zehn kurze Lektionen zur Tierzucht“ (FrancoAngeli Editore) von Giuseppe Pulina, Professor für Tierwissenschaften an der Universität Sassari und Präsident von Carni Sostenibili, wurde in Rom vorgestellt. Es bildet die Grundlage für das erste Manifest für eine Tierzucht des 21. Jahrhunderts und hat zum Ziel, die Tierwissenschaften neu zu vermitteln und die öffentliche Debatte wieder auf eine wissenschaftliche Basis zu stellen.
https://www.youtube.com/watch?v=rs8rstU5UqE
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