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Tierhaltung: Paganini (Temple University), „Hinter dem Essen steckt eine Verantwortung, die wir kennen müssen“

Tierhaltung: Paganini (Temple University), „Hinter dem Essen steckt eine Verantwortung, die wir kennen müssen“

„Wir kennen den Preis für Fleisch, Milch und Eier, aber wir ignorieren oft die Arbeit und die Verantwortung, die dahinterstecken. Tierhaltung ist eine Disziplin, die Wissenschaft, Beobachtung und die Fähigkeit, Tiere zu verstehen und mit ihnen zusammenzuleben, vereint“, sagte Pietro Paganini, Präsident von Competere und Experte für Tierhaltung.

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„Wir kennen den Preis für Fleisch, Milch und Eier, aber wir ignorieren oft die Arbeit und die Verantwortung, die dahinterstecken. Tierhaltung ist eine Disziplin, die Wissenschaft, Beobachtung und die Fähigkeit, Tiere zu verstehen und mit ihnen zusammenzuleben, vereint“, sagte Pietro Paganini, Präsident von Competere und Professor an der Temple University, bei der Präsentation von Giuseppe Pulinas Buch „Zehn kurze Lektionen zur Tierhaltung“ in Rom.

https://www.youtube.com/watch?v=8g4L1PmZklc

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