Los neonatólogos cuidan a pacientes en estado crítico durante las primeras etapas de la vida. Hoy en día, dependemos de estrategias de soporte técnico muy complejas, que incluyen herramientas como ventiladores y monitores, pero la nutrición no es menos importante. Para nosotros, la nutrición es más una medicina que un alimento.
«La leche materna que se les da a nuestros bebés prematuros influye directamente en su tasa de supervivencia. Por lo tanto, prestamos una atención casi obsesiva a los aspectos nutricionales de nuestros pacientes». Estas son las palabras de Francesco Raimondi, catedrático de Pediatría y director de la Unidad de Neonatología y Cuidados Intensivos Neonatales de la Universidad Federico II de Nápoles, durante la presentación en Roma del Programa de la Academia, que permite a 150 jóvenes pediatras en formación de todas las escuelas de especialidad profundizar en temas de nutrición infantil, incluyendo el conocimiento de excelentes producciones locales.
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