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Articoli di Fabrizio Pegoraro

La leggenda delle tapas spagnole

17 Febbraio 2011
Tapas, una delle parole spagnole più esportate, a cosa si riferisce realmente? Uno pensa a varie cose nel momento di immaginarsi le tapas, molti credono che siano un piatto o qualche tipo di sandwich spagnolo. Né l’uno né l’altro. Le…

Comprare al Mercato Centrale di Valencia

4 Febbraio 2011
Il Mercato Centrale ("Mercado Central") di Valencia é una costruzione di stile modernista dell’ anno 1914. Nel 2004 venne integralmente restaurata, per ridargli la sua antica funzione commerciale. Il Mercato é situato al lato della Lonja della Seta e a…
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