Con il Consorzio Affumicatori Maestri Italiani filiera ittica garantita
Roma, 31 gen. (Labitalia) - Gli affumicatori italiani fanno squadra per darsi regole produttive chiare e procedure trasparenti. Con un duplice l’obiettivo: fornire utili consigli per aiutare il consumatore italiano a scegliere il miglior salmone affumicato e comunicare al mercato un’ecce...