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Beck (La Pergola), ‘Stelle Michelin ci motivano a fare sempre meglio’

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“Michelin è un’istituzione, una guida che ci fa sognare e ci dà la forza di migliorare sempre. Restando uniti, la ristorazione italiana ha tanto da raccontare”. Così Heinz Beck e il suo ristorante, Chef - La Pergola - Tre stelle Michelin, alla cerimonia di consegna delle Targhe ufficiali Gu...

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“Michelin è un’istituzione, una guida che ci fa sognare e ci dà la forza di migliorare sempre. Restando uniti, la ristorazione italiana ha tanto da raccontare”. Così Heinz Beck e il suo ristorante, Chef – La Pergola – Tre stelle Michelin, alla cerimonia di consegna delle Targhe ufficiali Guida Michelin 2026, presso il ristorante ‘La Pergola’ a Roma, ristorante che riceve le tre Stelle della guida rossa.

https://www.youtube.com/watch?v=7zFqJuTT-d8