> > Sicurezza alimentare: Galli (Sitox), 'con gli integratori l'esposizione al pe...

Sicurezza alimentare: Galli (Sitox), 'con gli integratori l'esposizione al pericolo è minima'

Sicurezza alimentare: Galli (Sitox), 'con gli integratori l'esposizione al pericolo è minima'

“Gli integratori alimentari sono formati da elementi del tutto naturali come vitamine ed amminoacidi, c'è, però, il problema della possibile presenza di estratti botanici. Questi sono multi-componenti e uno di essi potrebbe essere giudicato pericoloso. Non rischioso perché l'esposizione è vera...

“Gli integratori alimentari sono formati da elementi del tutto naturali come vitamine ed amminoacidi, c’è, però, il problema della possibile presenza di estratti botanici. Questi sono multi-componenti e uno di essi potrebbe essere giudicato pericoloso. Non rischioso perché l’esposizione è veramente minima”. Così Corrado Galli, già presidente Società italiana di tossicologia (Sitox) e professore di Tossicologia presso università degli studi di Milano durante il 23° congresso nazionale della Società italia di tossicologia, Sitox.

https://www.youtube.com/watch?v=dc6j5omWu6E