Milano, 6 mag. (askanews) – Regione Lazio ed Arsial proseguono nell’attività di promozione delle eccellenze enogastronomiche della Regione con una strategia integrata all’insegna di qualità, sostenibilità e identità territoriale. Inaugurato lo stand a TUTTOFOOD, manifestazione internazionale dell’agroalimentare ospitata da Fiera Milano. Uno spazio di 400 metri quadri con 37 imprese protagoniste della collettività regionale.
Quattro giornate di incontri B2B, degustazioni e cooking show esclusivi curati da Gabriele Bonci, maestro dell’arte bianca e interprete d’eccellenza della tradizione gastronomica laziale. Abbiamo parlato con Massimiliano Raffa, Commissario Straordinario ARSIAL:
“Abbiamo raccolto l’adesione di 37 aziende, quindi un numero molto importante, un record per la Regione Lazio a TUTTOFOOD, non abbiamo mai avuto così tante aziende. Devo dire anche molto soddisfatte, siamo anche molto contenti dei primi feedback della fine della prima giornata. Continuiamo nel lavoro che stiamo facendo in maniera professionale, in maniera attenta e soprattutto sempre monitorando il fabbisogno e il volere dei nostri produttori”.
Nella giornata inaugurale non si sono fatte mancare visite ed incontri con il mondo delle istituzioni, dalla presenza del Ministro dell’Agricoltura della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida ed anche il Vice Premier e Ministro alle Infrastrutture e dei Trasporti, Matteo Salvini. È poi intervenuto Giancarlo Righini Assessore Bilancio, Programmazione economica, Agricoltura e sovranità alimentare, Caccia e Pesca, Parchi e Foreste:
“Abbiamo ricevuto due visite importanti oggi che testimoniano l’attenzione che anche il governo nazionale riserva alla nostra regione ed è l’occasione per dimostrare questo nuovo approccio che il Regione Lazio e l’amministrazione Rocca hanno inteso dare alla promozione. Un’immagine rinnovata, qualificata, che accompagna i produttori. L’agroalimentare rappresenta numeri fondamentali per l’economia italiana, quasi 70 miliardi di euro di valore della produzione che dimostra l’attenzione che si deve rivolgere a questo tema importantissimo che rappresenta innanzitutto una grande opportunità di crescita, di sviluppo e di occupazione”.
Una presenza, quella di Regione Lazio ed Arsial, a TUTTOFOOD che si è dimostrata un’occasione strategica per mostrare la forza di un sistema produttivo che unisce tradizione e visione. Dalle coltivazioni ortofrutticole certificate ai prodotti trasformati di qualità.
Redazione Notizie.it