Roma, 1 apr.
(Adnkronos) – "La crociata contro la carne coltivata in nome della sovranità alimentare è fuffa dannosa. Fuffa perché la carne nazionale copre solo il 50%. Si finisce così per tutelare la carne argentina, olandese, brasiliana… Dannosa per 2 motivi: per l’enorme impatto ambientale degli allevamenti intensivi (emissioni+consumo di acqua+ deforestazione) e perché la carne coltivata è per l’Italia un’importante occasione di mantenere la sua leadership nell’agrifood in chiave di qualità, sostenibilità e innovazione: così andrà persa (mentre la importeremo dall’Ue)".
Così Giorgio Gori del Pd, sindaco di Bergamo, su twitter.
