Il vice presidente dell’Associazione dei panettieri nazionali Antonio Arias dice che la torta Rosca de Reyes è stata stimata per essere divisa in 200.000 pezzi.
I panettieri hanno usato più di 5 tonnellate di farina, 3 di burro e 38.600 uova per fare la torta.
Il pane dolce si mangia come da tradizione il 6 gennaio, il giorno dei tre re, che segna la fine delle vacanze natalizie in Messico.
La torta che è lunga 11 chilometri 1/2 è stata decorata con frutta secca e all’interno vi sono figure plastiche non mangiabili del Bambino Gesù.