Che cos’è il vino?

Fare il vino è un’arte antichissima che si trasmette specie nelle realtà contadine da padre in figlio. Che cos’è il vino? È l’esito della fermentazione di microrganismi che trasformano l’uva in alcool....

vino3Fare il vino è un’arte antichissima che si trasmette specie nelle realtà contadine da padre in figlio.

Che cos’è il vino? È l’esito della fermentazione di microrganismi che trasformano l’uva in alcool.