Se siete affetti da malattia celiaca avete la necessità di trovare prodotti senza glutine.
I seguenti consigli vi aiuteranno a trovare questi prodotti se vi è stata diagnosticata questa intolleranza alimentare.
Istruzioni
1 Individuate dei negozi nella vostra zona che abbiano questi prodotti. Spesso si trovano prodotti senza glutine nei negozi di alimenti biologici.
2 Controllate su internet per trovare il negozio locale che vende prodotti senza glutine o comprateli on-line.
3 Leggete sempre le etichette, perché certi prodotti possono contenere glutine anche se non si direbbe.
4 Leggete le tabelle nutrizionali. Anche se certi prodotti sono definiti biologici, non vuol dire che non contengano glutine. La farina biologica contiene glutine proprio come la farina normale. Anche alcuni prodotti definiti senza glutine in realtà lo contengono.
5 Comprate farine, mix per torte e mix per pane che siano senza glutine. In questo modo potrete preparare da voi gli alimenti che volete mangiare.
