Anche le operazioni di trasporto dell’uva non sono affatto secondarie se si vuole avere un buon vino. L’uva non infatti dovrebbe essere raccolta e trasportata in cesti di vimini e non in teli di plastica o in cassette di plastica.
Come va trasportata l’uva?
Chi si accinge a fare la vendemmia deve tenere conto di ogni particolare. Anche le operazioni di trasporto dell’uva non sono affatto secondarie se si vuole avere un buon vino. L’uva non infatti dovrebbe essere raccolta e trasportata in cesti di vimini e non in teli di plastica o in cassette ...
