La maggior parte delle donne, soprattutto nei mesi che precedono l’estate, stanno attente alla linea. Però non è giusto privarsi di ogni piacere. Per questo è bene munirsi di un elenco di ricette ipocaloriche ma dal gusto intenso.
Ingredienti ( per 4 persone )
10 fiori di zucca puliti; 1 mozzarella da 150 gr; 1 fetta di salmone affumicato; basilico
Preparazione
Riempire i fiori di zucca con delle fettine di mozzarella ed un pezzo di salmone.
Aggiungere del basilico ed il sale. Mettere nel microonde per 2 minuti. A piacere versare un pochino di olio.
Senza aggiunta di grassi, questo contorno, oltre ad essere semplicissimo da preparare e velocissimo da cuocere, ha un sapore irresistibile.