Negli ultimi anni l’acquisto di ingredienti alimentari attraverso i canali digitali ha assunto un ruolo sempre più rilevante anche in ambiti tradizionalmente legati alla filiera artigianale.
I buoni pasto sono spesso raccontati come un “benefit comodo”.
Come dimagrire mangiando pasta in modo sano: la guida completa per perdere peso continuando a gustare il tuo piatto preferito
Una meta-analisi su oltre 2.400 partecipanti evidenzia che mangiare mandorle può abbassare il colesterolo totale, l'Ldl e l'ApoB, migliorando il profilo lipidico
Mortadella in gravidanza: si può mangiare? Tutto quello che c’è da sapere sulla toxoplasmosi e sui salumi consentiti in dolce attesa
Il caffè espresso, simbolo identitario della cultura italiana, sta cambiando volto.
La tradizionale piramide alimentare si aggiorna con il tempo: integrare crononutrizione e cronotipo può migliorare salute metabolica e qualità del sonno
Richiamo alimentare: Grana Padano e Gorgonzola DOP ritirati per possibile presenza di corpi estranei e Listeria. Lotti coinvolti e istruzioni per i consumatori.
Un confronto tra dati, meccanismi di sussidio e interessi che mantiene la produzione animale al centro dei finanziamenti europei, ostacolando la transizione verso diete più sostenibili
Una guida pratica per integrare datteri e aceto di mele nella dieta senza eccedere con gli zuccheri, con avvertenze per diabetici e riflessioni su come il diabete possa rimodellare il cervello
Una colazione bilanciata, sia nelle calorie sia nella composizione dei nutrienti, può migliorare i fattori di rischio cardiovascolare, favorire la perdita di peso e supportare un microbiota sano
Un viaggio tra le cifre del consumo nei Villaggi olimpici e le proposte gourmet in montagna che hanno raccontato il territorio durante Milano Cortina
Il porridge a base di avena è una soluzione semplice ed evidence-based per abbassare il colesterolo ldl: ecco come funziona, quanta avena servire e come prepararlo in modo efficace
Un nuovo avviso di richiamo alimentare è stato diffuso dal Ministero della Salute: i dettagli
Dieta del riso: funziona? Guida completa, benefici, menù quotidiano e schema settimanale dettagliata per perdere peso in modo efficace
Le crêpes dolci sono il simbolo della colazione golosa e della merenda perfetta. Sottile come un velo e dorata al punto giusto, questa delizia francese conquista grandi e piccini.
La crisi dell'ortofrutta e dei prezzi emerge dai dati ufficiali: quotazioni agricole in calo, rincari al consumo e un divario crescente che penalizza produttori e cittadini ogni giorno.
Carne di cavallo vietata in Italia: il Senato al lavoro per riconoscere cavalli, pony, asini e muli come animali da affezione.
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L'Università di Roma Tor Vergata si distingue per il suo impegno nella promozione della presenza femminile nelle discipline STEM, organizzando eventi esclusivi e iniziative formative mirate.
Il carrello della spesa cambia e racconta nuove abitudini: gli italiani scelgono meno Made in Italy e più prodotti legati a salute, proteine e senza zucchero.
Dove mangiare a Milano durante le Olimpiadi 2026: guida ai migliori ristoranti per ogni zona olimpica.
Non è solo un libro, ma un caso editoriale e culturale che in poche settimane ha scalato le classifiche.